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油烟净化处理装置

  筠连县食品药品监管局全力抓好环保督查工作

  自中央环保督查迎检工作开展以来,筠连县食品药品监管局高度重视,牢固树立责任意识、大局意识,积极开展餐饮服务行业餐厨废弃物及油烟污染整治,为我县绿色生态发展营造良好环境。

  

  一是聚焦靶向。该局积极开展餐饮服务行业餐厨废弃物及油烟污染整治,严格执行餐厨废弃物台账管理、分类放置、日产日清和流向追溯制度,督促饭店安装油烟净化设备,并联合住建城管局开展露天烧烤治理及无烟烧烤配备工作。

  

上图为饭店安装的油烟净化设备

  

  上图为筠连县食品药品监管局执法人员正在指导食品经营户签订《餐厨废弃物回收处置协议》

  

  二是共治共管。通过张贴公告、宣传车巡回宣传等方式,大力宣传《食品安全法》《环境保护法》等法律法规,强化生产经营者法律意识、环保意识。目前,共出动宣传车辆50余台次,宣传人员200余人次。

  

  上图为检查北门口露天烧烤

  

上图为联合住建城管局整治露天烧烤

  

整治露天烧烤

  

上图为联合住建城管局整治露天烧烤

  

上图为烧烤店配备的无烟烧烤机

  

  三是有的放矢。对环保督查后需整改的餐饮服务单位督促整改,并建立整改台账,明确整改时限,对账销号。截至目前,已下达《责令改正通知书》60余份,整改到位50余户。

  

上图为执法人员检查养殖场

  

上图为执法人员检查养殖场

  

上图为执法人员正在询问养殖户餐厨废弃物回收处置情况。

  

上图为养殖户摆放的餐厨废弃物

  目前,已签订《餐厨废弃物回收处置协议》500余份,安装油烟净化设备40余户,露天烧烤店配备无烟烧烤机覆盖率达90%以上。

  

上图为执法人员查看经营户餐厨废弃物协议

  

上图为经营户正在张贴《餐厨废弃物回收处置协议》

  

上图为经营户正在张贴《餐厨废弃物回收处置协议及承诺书》

  

上图为食品经营户张贴承诺书、协议及证照在店堂醒目位置

  

上图为执法人员指导经营户完善《餐厨废弃物处理台帐》

  

执法人员检查经营户《餐厨废弃物处理台帐》

  

执法人员检查经营户证件是否齐全

  

经营户正在签订《餐厨废弃物回收处置承诺书》

  

执法人员检查餐馆“三防”设施是否齐全

  

上图为检查城南农贸市场熟食品店

  来源:筠连县食品药品监督管理局

  作者:黄学荔

  

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