厨具设备如何选购？大家可以学习如下知识厨具设备的含义有哪些通常用的厨房的配套设备包含通风设备如排烟体系的排烟罩风管风柜处理废气废水的油烟净化器隔油池等餐饮业厨房功用区的区分主食库，副食干货库，腌制；市面上大多都是静电式油烟净化器，静电式油烟净化器可分为板式电场与蜂窝式电场，不同电场清洗方式与清洗周期也不一样板式电场...